瓜果培育

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农场自建成以来，投入了大量人力、物力、财力，目前在瓜果培育方面有一定的成果。农场成功培育巨型南瓜和迷你南瓜两种外形较为奇特的品种。

巨型南瓜叶片大而厚实，瓜皮呈黄色或橙色，整体呈高圆球形或长椭圆形，单瓜重100斤左右，更大的也有达到200斤以上的。 巨型南瓜以大闻名，最初是美国和欧洲为了庆祝一年一度的万圣节而培育的，后来中国有很多宾馆、酒店纷纷效仿，在门口和大厅摆上一两个大南瓜充当门神，既庄重又新奇。

迷你南瓜和巨型南瓜堪称两种大小极端，它的营养成分虽不及老南瓜，但鲜美多汁，略带甜味，再加上其高品质和便于现代小家庭整个购买而受到消费者的青睐。迷你南瓜内所含的果胶成分，能够粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能够保护胃胶道粘膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，是非常好的健康食品。除此之外，迷你南瓜还有预防糖尿病、低血糖，消除致癌物质、促进生长发育的功效，尤其适合肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。